Рецепт Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20)

Овсяные хлопья (Геркулес монастырский 20 мин) 180 г
Вода 300 г
Молоко 1% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.5% 1352 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 115.392 мг 1.5 мг 7692.8% 7754.8% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 46.225 мг 1.8 мг 2568.1% 2588.8% 4 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 23.091 мг 2 мг 1154.6% 1163.9% 9 г
Витамин В9, фолаты 9.308 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4297 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 6% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 92.312 мг 15 мг 615.4% 620.4% 16 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0358 мг 20 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.23 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1770 г
Кальций, Ca 61.81 мг 1000 мг 6.2% 6.3% 1618 г
Магний, Mg 36.46 мг 400 мг 9.1% 9.2% 1097 г
Натрий, Na 18.65 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 6971 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7491 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2192 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1793 г
Марганец, Mn 0.8325 мг 2 мг 41.6% 41.9% 240 г
Медь, Cu 96.38 мкг 1000 мкг 9.6% 9.7% 1038 г
Молибден, Mo 0.615 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11382 г
Селен, Se 7.938 мкг 55 мкг 14.4% 14.5% 693 г
Фтор, F 39.46 мкг 4000 мкг 1% 1% 10137 г
Цинк, Zn 0.9923 мг 12 мг 8.3% 8.4% 1209 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20) составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША БЕЗ ВАРКИ (Ж-1, ВАР-20)

Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 7692,8 %, витамином B2 - 2568,1 %, витамином B6 - 1154,6 %, витамином E - 615,4 %, марганцем - 41,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20), калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги