Рецепт Салат помидоры и огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры и огурцы

Помидор (томат), грунтовый 158 г
Огурец парниковый 150 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Кубань] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 16.5% 1333 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 17.8% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 10.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.352 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5441 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 38.5% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 5.7% 3797 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 4.4% 4897 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 21.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4893 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4087 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.54 мг 2500 мг 9.5% 20.9% 1057 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6680 г
Кремний, Si 27.981 мг 30 мг 93.3% 205.5% 107 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 9% 2418 г
Натрий, Na 4.79 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27140 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 2% 11074 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 7.5% 2952 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 3.7% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.5 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2635 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14423 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 76% 290 г
Литий, Li 14.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 11.7% 1873 г
Медь, Cu 73.99 мкг 1000 мкг 7.4% 16.3% 1352 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 12.3% 1772 г
Никель, Ni 6.464 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16176 г
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37915 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 14.5% 1520 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6195 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ

Салат помидоры и огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 93,3 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат помидоры и огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры и огурцы, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы