Рецепт Гаспачо с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гаспачо с картошкой

Картофель 50 г
Огурец грунтовый 90 г
Чеснок 3 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 2 г
Уксус Винный Бальзамический [Casa Rinaldi] 5 г
Вода 40 г
Помидоры очищенные в собственном соку тм «pomato», 400 г 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гаспачо с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.1% 4380 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.7% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 2.2% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.262 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 17683 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 19.5% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11719 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19763 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 13% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.3688 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5423 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.15 мг 2500 мг 4.9% 15.2% 2030 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 3.1% 10331 г
Кремний, Si 21.405 мг 30 мг 71.4% 221.1% 140 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5355 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14065 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 8% 3902 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 5.3% 5844 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9317 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 33.4% 927 г
Литий, Li 11.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 12.4% 2500 г
Медь, Cu 48.28 мкг 1000 мкг 4.8% 14.9% 2071 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 8% 3776 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22541 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 19277 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 21.1% 1466 г
Цинк, Zn 0.1189 мг 12 мг 1% 3.1% 10093 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гаспачо с картошкой составляет 32,3 кКал.

  • Порция = 340 гр (109.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАСПАЧО С КАРТОШКОЙ

Гаспачо с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,4 %

Чем полезен Гаспачо с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гаспачо с картошкой, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гаспачо с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы