Рецепт Банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые кексы

Банан 193 г
Яйцо куриное 105 г
Разрыхлитель Dr.Oetker 11 г
Мука Diamant 65 г
Стевия 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.2% 1226 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.2% 1514 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 10.6% 593 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.5% 4422 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5.9% 1066 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.3% 1192 г
Витамин В4, холин 76.55 мг 500 мг 15.3% 9.7% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 7.6% 837 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 3.7% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 9.9% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4951 мг 20 мг 7.5% 4.7% 1338 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.85 мг 2500 мг 8.9% 5.6% 1127 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 1.3% 5043 г
Кремний, Si 40.274 мг 30 мг 134.2% 84.9% 74 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 4% 1576 г
Натрий, Na 54.34 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Сера, S 55.78 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1793 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 5.5% 1154 г
Хлор, Cl 68.97 мг 2300 мг 3% 1.9% 3335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 194.6 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1756 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2622 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 18.5% 341 г
Литий, Li 1.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1338 г
Медь, Cu 64.41 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1553 г
Молибден, Mo 3.12 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2244 г
Никель, Ni 2.092 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 9.259 мкг 55 мкг 16.8% 10.6% 594 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.958 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

Банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B6 - 12 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 134,2 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Банановые кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые кексы, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты