Рецепт Салатик с крабовыми палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик с крабовыми палками

Яйцо куриное вареное вкрутую 109 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 140 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 111 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез Ряба провансаль 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с крабовыми палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.5% 1462 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.5% 709 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.7% 3000 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 9.1% 896 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин В4, холин 59.98 мг 500 мг 12% 9.8% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 6.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.82 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3697 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 4.8% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.529 мг 15 мг 23.5% 19.1% 425 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.314 мкг 50 мкг 8.6% 7% 1159 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 13.4% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.9566 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2091 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.83 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1814 г
Кальций, Ca 43.28 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2311 г
Кремний, Si 11.18 мг 30 мг 37.3% 30.3% 268 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Натрий, Na 280.42 мг 1300 мг 21.6% 17.6% 464 г
Сера, S 62.3 мг 1000 мг 6.2% 5% 1605 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 13.8% 588 г
Хлор, Cl 42.45 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1775 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3132 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 23.6% 345 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Медь, Cu 61.05 мкг 1000 мкг 6.1% 5% 1638 г
Молибден, Mo 3.254 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2151 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 12.268 мкг 55 мкг 22.3% 18.1% 448 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1825 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.549 г от 4.7 до 16.8 г 96.8% 78.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.535 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.629 г min 16.8 г 15.6% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.994 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салатик с крабовыми палками составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С КРАБОВЫМИ ПАЛКАМИ

Салатик с крабовыми палками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 12 %, витамином E - 23,5 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 37,3 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 29 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Салатик с крабовыми палками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик с крабовыми палками, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик с крабовыми палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги