Рецепт Икра кабачковая 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая 2024

Подсолнечное масло 200 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Морковь (Жарка) 500 г
Кабачок (Тушение) 1600 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 500 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.3% 747 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.7% 2517 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.7% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.9 мкг 900 мкг 43.8% 40.3% 228 г
бета Каротин 2.364 мг 5 мг 47.3% 43.5% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 7.509 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5327 г
Витамин C, аскорбиновая 17.95 мг 90 мг 19.9% 18.3% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.528 мг 15 мг 23.5% 21.6% 425 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6180 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.855 мг 20 мг 4.3% 4% 2339 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.29 мг 2500 мг 11% 10.1% 908 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2% 4613 г
Кремний, Si 20.474 мг 30 мг 68.2% 62.7% 147 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 4.2% 2185 г
Натрий, Na 147.43 мг 1300 мг 11.3% 10.4% 882 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5516 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3.7% 2484 г
Хлор, Cl 248.24 мг 2300 мг 10.8% 9.9% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.9 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 20.34 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 3.7% 2532 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7732 г
Кобальт, Co 4.005 мкг 10 мкг 40.1% 36.9% 250 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 7.2% 1276 г
Медь, Cu 103.41 мкг 1000 мкг 10.3% 9.5% 967 г
Молибден, Mo 7.395 мкг 70 мкг 10.6% 9.8% 947 г
Никель, Ni 1.884 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9582 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25365 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2326 г
Цинк, Zn 0.4941 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.404 г от 4.7 до 16.8 г 93.7% 86.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.904 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.726 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 38.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.348 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая 2024 составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ 2024

Икра кабачковая 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,8 %, бэта-каротином - 47,3 %, витамином C - 19,9 %, витамином E - 23,5 %, калием - 11 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен Икра кабачковая 2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая 2024, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты