Рецепт Намазка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка творожная

Творог 5% жирности 300 г
Сметана 15% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 16.8% 402 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7% 966 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9% 750 г
Витамин В4, холин 40.05 мг 500 мг 8% 5.4% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 36.327 мкг 400 мкг 9.1% 6.1% 1101 г
Витамин В12, кобаламин 1.204 мкг 3 мкг 40.1% 27% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 7.025 мкг 50 мкг 14.1% 9.5% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5457 мг 20 мг 17.7% 11.9% 564 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.27 мг 2500 мг 4.5% 3% 2207 г
Кальций, Ca 156.69 мг 1000 мг 15.7% 10.6% 638 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1847 г
Натрий, Na 154.27 мг 1300 мг 11.9% 8% 843 г
Сера, S 189.61 мг 1000 мг 19% 12.8% 527 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 17% 396 г
Хлор, Cl 285.01 мг 2300 мг 12.4% 8.4% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1687 г
Кобальт, Co 1.973 мкг 10 мкг 19.7% 13.3% 507 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 57.76 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1731 г
Молибден, Mo 7.956 мкг 70 мкг 11.4% 7.7% 880 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Олово, Sn 14.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 26.794 мкг 55 мкг 48.7% 32.8% 205 г
Стронций, Sr 16.55 мкг ~
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13356 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1969 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 2% 3282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.364 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.699 г min 16.8 г 10.1% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%

Энергетическая ценность Намазка творожная составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ТВОРОЖНАЯ

Намазка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 40,1 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 25,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Намазка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка творожная, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты