Рецепт Уха 2.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 2.08

Радужная форель (Микижа), вареная, консервированная, (Аляска) 160 г
Картофель 570 г
Рис Длиннозерный [Чистая Крупа] 95 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 23 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 220 г
Бульон рыбный 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 2.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5% 4380 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.5% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 22.7% 959 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 24% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.1% 2727 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 12.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 8.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.435 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11645 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 51.4% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 9.2% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 13.3% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Менахинон-4 (МК4) 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.149 мг 20 мг 5.7% 12.4% 1741 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 18.7% 1167 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13038 г
Кремний, Si 8.637 мг 30 мг 28.8% 62.7% 347 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3439 г
Натрий, Na 113.37 мг 1300 мг 8.7% 19% 1147 г
Сера, S 32.53 мг 1000 мг 3.3% 7.2% 3074 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 17% 1280 г
Хлор, Cl 12.64 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7531 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 23.7% 916 г
Литий, Li 11.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 8.9% 2424 г
Медь, Cu 70.61 мкг 1000 мкг 7.1% 15.5% 1416 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 6.5% 3387 г
Никель, Ni 1.163 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 1.809 мкг 55 мкг 3.3% 7.2% 3040 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46674 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 7.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6604 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность Уха 2.08 составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 2.08

Уха 2.08 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B12 - 23,6 %, кремнием - 28,8 %

Чем полезен Уха 2.08

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 2.08, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 2.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы