Рецепт 1 авг приправа из кешью и портулака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 авг приправа из кешью и портулака

Кешью 20 г
Вода 60 г
Чеснок 20 г
Кабачок, все сорта, вареный, без соли 25 г
Портулак, сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 авг приправа из кешью и портулака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.5% 2882 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 340.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4% 2571 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 2.9% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.667 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 8.1% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 5.1% 2005 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3149 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.3698 мг 20 мг 6.8% 6.9% 1460 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.39 мг 2500 мг 9.9% 10% 1011 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 5% 2041 г
Кремний, Si 7.583 мг 30 мг 25.3% 25.6% 396 г
Магний, Mg 56.85 мг 400 мг 14.2% 14.4% 704 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8447 г
Сера, S 32.93 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3037 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 6.8% 1490 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 6.7% 1525 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6148 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 20.1% 506 г
Литий, Li 0.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.3046 мг 2 мг 15.2% 15.4% 657 г
Медь, Cu 328.07 мкг 1000 мкг 32.8% 33.2% 305 г
Молибден, Mo 7.261 мкг 70 мкг 10.4% 10.5% 964 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 3.388 мкг 55 мкг 6.2% 6.3% 1623 г
Стронций, Sr 27.27 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 39.88 мкг 4000 мкг 1% 1% 10030 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 10.7% 942 г
Цинк, Zn 0.9033 мг 12 мг 7.5% 7.6% 1328 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.964 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 20.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 1 авг приправа из кешью и портулака составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 АВГ ПРИПРАВА ИЗ КЕШЬЮ И ПОРТУЛАКА

1 авг приправа из кешью и портулака богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, магнием - 14,2 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 15,2 %, медью - 32,8 %

Чем полезен 1 авг приправа из кешью и портулака

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 авг приправа из кешью и портулака, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 авг приправа из кешью и портулака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты