Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка сырая	500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Салат зеленый по 1-58	70 г
Руккола	30 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	100 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	40 г
Чеснок	10 г
Оливковое масло	10 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.5 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1538 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	15.7%	580 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.3%	1244 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.6%	5475 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.7%	2500 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	3%	3015 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.1 мкг	900 мкг	5.3%	4.8%	1871 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.265 мг	5 мг	5.3%	4.8%	1887 г
Лютеин + Зеаксантин	119.162 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.9%	4737 г
Витамин В4, холин	3.36 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14881 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	1.7%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	1.1%	8696 г
Витамин В9, фолаты	5.944 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6729 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	2.3%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	4.22 мг	90 мг	4.7%	4.3%	2133 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.777 мг	15 мг	5.2%	4.7%	1931 г
Витамин Н, биотин	0.155 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	32258 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	4.2%	2182 г
Витамин РР, НЭ	0.4522 мг	20 мг	2.3%	2.1%	4423 г
Ниацин	0.27 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.42 мг	2500 мг	9.4%	8.6%	1066 г
Кальций, Ca	77.68 мг	1000 мг	7.8%	7.1%	1287 г
Кремний, Si	0.699 мг	30 мг	2.3%	2.1%	4292 г
Магний, Mg	32.38 мг	400 мг	8.1%	7.4%	1235 г
Натрий, Na	600.6 мг	1300 мг	46.2%	42.2%	216 г
Сера, S	123.5 мг	1000 мг	12.4%	11.3%	810 г
Фосфор, P	151.8 мг	800 мг	19%	17.4%	527 г
Хлор, Cl	340.17 мг	2300 мг	14.8%	13.5%	676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.2 мкг	~
Бор, B	13.2 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.849 мг	18 мг	4.7%	4.3%	2120 г
Йод, I	2.49 мкг	150 мкг	1.7%	1.6%	6024 г
Кобальт, Co	0.855 мкг	10 мкг	8.6%	7.9%	1170 г
Литий, Li	3.274 мкг	~
Марганец, Mn	0.0584 мг	2 мг	2.9%	2.6%	3425 г
Медь, Cu	265.72 мкг	1000 мкг	26.6%	24.3%	376 г
Молибден, Mo	1.68 мкг	70 мкг	2.4%	2.2%	4167 г
Никель, Ni	1.642 мкг	~
Рубидий, Rb	17.8 мкг	~
Селен, Se	0.985 мкг	55 мкг	1.8%	1.6%	5584 г
Фтор, F	2.34 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	170940 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	1.8%	4950 г
Цинк, Zn	0.9311 мг	12 мг	7.8%	7.1%	1289 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.38 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.166 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.292 г	от 4.7 до 16.8 г	6.2%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.117 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.221 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.018 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.413 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.984 г	min 16.8 г	5.9%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.748 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.184 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.27 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.036 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.5 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19 %, хлором - 14,8 %, медью - 26,6 %

Чем полезен Салат с креветками

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Тыква запечённая со специями

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе