Рецепт Салат кальмар яйцо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат кальмар яйцо огурец
| Кальмар (Варка) | 201 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 230 г |
| Огурец грунтовый | 190 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар яйцо огурец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.6% | 685 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 12.3% | 814 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 11.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 124.08 мг | 500 мг | 24.8% | 24.8% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 14.4% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.535 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 20.8% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 3.8% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.9% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.975 мг | 15 мг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Витамин Н, биотин | 8.459 мкг | 50 мкг | 16.9% | 16.9% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8874 мг | 20 мг | 14.4% | 14.4% | 693 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.99 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.3% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2516 г |
| Кремний, Si | 17.513 мг | 30 мг | 58.4% | 58.3% | 171 г |
| Магний, Mg | 29.61 мг | 400 мг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
| Натрий, Na | 72.16 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.6% | 1802 г |
| Сера, S | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.3% | 814 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Хлор, Cl | 71.29 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 8.2% | 1221 г |
| Йод, I | 63.29 мкг | 150 мкг | 42.2% | 42.1% | 237 г |
| Кобальт, Co | 27.285 мкг | 10 мкг | 272.9% | 272.4% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Медь, Cu | 477.14 мкг | 1000 мкг | 47.7% | 47.6% | 210 г |
| Молибден, Mo | 5.831 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
| Никель, Ni | 1.695 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.593 мкг | 55 мкг | 46.5% | 46.4% | 215 г |
| Фтор, F | 27.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14368 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 1.0121 мг | 12 мг | 8.4% | 8.4% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.271 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.1% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.371 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмар яйцо огурец составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАЛЬМАР ЯЙЦО ОГУРЕЦ
Салат кальмар яйцо огурец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 58,4 %, фосфором - 19,1 %, йодом - 42,2 %, кобальтом - 272,9 %, медью - 47,7 %, селеном - 46,5 %
Чем полезен Салат кальмар яйцо огурец
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое чистая линия
- йогурт обезжиренный
- Фарш из голени индейки (ИндиЛайт)
- Йогурт (клубника черника яблоко)
- Биокей кокос
- Йогурт 2,5% жирности
- Печенье овсяное
- Котлеты из индейки с кабачком жареные
- Квас Овсяный с Базиликом
- Салат с креветками
- Minu cookies
- Круассан с сыром
- Сырники
- Творожная масса
- Круглоссан малина
- Смузи манго-маракуйя
- Перец фаршированный
- соус чили кисло сладкий
- Колбаса Сабросо Росо сыровяленая из индейки (ИндиЛайт)
- Rex brownie Лесной орех
- Соус тартар со сметаной
- Запеканка с курицей и кабачком
- Шампиньоны в сметане
- Сырники с сухим молоком
- Круггетсы
- Манник на кефире
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Пиріг з поленти з сиром, родзинками
- Сыровяленое филе бедра индейки
- Пирог с мясом
- Скрембл
- Хлебцы ржаные Kriazett
- Грецкий орех
- Блины
- Капучино
- Сырники с молочным шоколадом
- Хлеб цельнозерновой домашний
- Простокваша - скисшее молоко 1,5%
- Креветки вареные
- сливки 20%
- Лисички жареные со сметаной и лкком
- Кальций цитрат + Д3 (Solgar)
- Курага
- Мороженное банановое
- Сэндвич с индейкой на ржаной чиабатте
- Салат с фасолью
- Зефир кокосовый
- Чернослив
- Хлебцы Dr Corner
- Конфеты Ломтишка глазированные
- Яйцо жареное на масле
- Корзиночка провансаль
- Кето печенье с шоколадом
- Томленая телятина
- Плов с чечевицей
- Бекон для жарки
- Лапша на молоке
- Цикорий классический
- Хлопья кукурузные глазированные
- Напиток цикорий классический
- Мороженое сливочное Топ
- Ролтон кимчи
- Молоко Ультрапастеризованное массовой долей жира 1,5%
- Салат из фасоли, перца и помидоров
- Запеканка из лаваша с яйцами в сендвичнице
- лапша гречневая
- Стейк палтуса на гриле
- Батончики хрустящие с начинкой Lucky Zlaky
- Салат с отварной грудкой.
- Куриное карри
- Лаваш с фаршем запечённый мой
- Фокачча с пармезаном
- Желатин пищевой(1 ч.л с верхом= 5 гр)
- Ветчина из индейки
- Стейк индейки
- Творожная запеканка
- Наливка из боярышника
- Соус чесночный
- Суп с морской капустой капустой черновик
- Конфеты Картошка
- Какой-то салат
- батон спортивный
- PROfeel Protein mango vanilla
- Шаурма мауш
- Драники
- Салат?
- Кокосанка оригинальная
- Филе трески в кляре
- Блины ПП
- Сливочная паста с куриным филе
- Салат с кальмаром и грибами
- Оладьи на молоке
- Котлеты вкусные
- Баклажаны запечённые
- Ачма 1 лаваш
- Печень куриная в сметане
- Творог
- Protein cake Lavander cheese - лаванда сыр (порция 70гр)
- Кокосовое печенье
- Морковный кекс
Метки: Как приготовить Салат кальмар яйцо огурец, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кальмар яйцо огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
