Рецепт суп куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 22.7% 427 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.7% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 16.3% 595 г
альфа Каротин 435.056 мкг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 18.1% 534 г
Лютеин + Зеаксантин 286.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.8% 2045 г
Витамин В4, холин 10.83 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.539 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4684 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 8.8149 мг 20 мг 44.1% 42.8% 227 г
Ниацин 4.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.47 мг 2500 мг 8.5% 8.2% 1182 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5705 г
Магний, Mg 58.59 мг 400 мг 14.6% 14.2% 683 г
Натрий, Na 127.93 мг 1300 мг 9.8% 9.5% 1016 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 13.7% 707 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 6.2% 1565 г
Кобальт, Co 7.079 мкг 10 мкг 70.8% 68.7% 141 г
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 9% 1075 г
Медь, Cu 100.22 мкг 1000 мкг 10% 9.7% 998 г
Молибден, Mo 8.652 мкг 70 мкг 12.4% 12% 809 г
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Хром, Cr 19.66 мкг 50 мкг 39.3% 38.1% 254 г
Цинк, Zn 1.2427 мг 12 мг 10.4% 10.1% 966 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.518 г ~
Валин 1.089 г ~
Гистидин* 1.071 г ~
Изолейцин 0.951 г ~
Лейцин 1.643 г ~
Лизин 2.153 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.684 г ~
Треонин 0.925 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 0.888 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.078 г ~
Аспарагиновая кислота 1.662 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 2.401 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.856 г ~
Тирозин 0.741 г ~
Цистеин 0.35 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с овощами составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ

суп куриный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином PP - 44,1 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 70,8 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 39,3 %

Чем полезен суп куриный с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный с овощами, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги