Рецепт Творожная запеканка с изюмом жизнь март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом жизнь март

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Творог 9% жирности 540 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сахар песок 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) 60 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Еще один вариант творожной запеканки, на этот раз с изюмом и сметаной. Сахар уменьшила (убрать не могу, готовлю и для ребенка), но за счет изюма получается очень сладко.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом жизнь март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.3% 563 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8% 583 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.8% 1217 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 4.9% 958 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 6.7% 692 г
Витамин В4, холин 75.81 мг 500 мг 15.2% 7.1% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 23.051 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1735 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 11.6% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5639 г
Витамин Н, биотин 7.075 мкг 50 мкг 14.2% 6.7% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0357 мг 20 мг 15.2% 7.1% 659 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.59 мг 2500 мг 6.5% 3% 1538 г
Кальций, Ca 169.62 мг 1000 мг 17% 8% 590 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 2.3% 2020 г
Натрий, Na 143.65 мг 1300 мг 11.1% 5.2% 905 г
Сера, S 143.73 мг 1000 мг 14.4% 6.7% 696 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 11.7% 401 г
Хлор, Cl 128.08 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1737 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 3% 1571 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 11.6% 405 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 3.8% 1221 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1113 г
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Селен, Se 23.424 мкг 55 мкг 42.6% 20% 235 г
Стронций, Sr 12.12 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12804 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2315 г
Цинк, Zn 0.4817 мг 12 мг 4% 1.9% 2491 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.971 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.104 г min 16.8 г 18.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом жизнь март составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ ЖИЗНЬ МАРТ

Творожная запеканка с изюмом жизнь март богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 17 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом жизнь март

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом жизнь март, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом жизнь март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы