Рецепт Суп пюре из кабачков и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков и брокколи

Кабачок 541 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 160 г
Перец чили зеленый острый 3 г
Колбаски Шашлычные [Йола] 100 г
Сыр Маасдам 40 г
Вода 300 г
Соевый Соус Естественного Брожения Японский [San Bonsai] 24 г
Хмели-Сунели [Индана] 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Чеснок 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.3% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.3% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8036 г
альфа Каротин 2.759 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4310 г
бета Криптоксантин 5.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 164.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.621 мкг 400 мкг 3.9% 7.3% 2561 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 31.8% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3% 6224 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 20.2% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.4259 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4696 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.92 мг 2500 мг 5.7% 10.7% 1749 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5507 г
Кремний, Si 13.726 мг 30 мг 45.8% 85.6% 219 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5435 г
Натрий, Na 37.29 мг 1300 мг 2.9% 5.4% 3486 г
Сера, S 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 3.2% 5797 г
Хлор, Cl 51.08 мг 2300 мг 2.2% 4.1% 4503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.4% 5590 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 11.6% 1610 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 9.7% 1919 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 5.4% 3472 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 5.2% 3526 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8514 г
Фтор, F 27.42 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14588 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.1944 мг 12 мг 1.6% 3% 6173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков и брокколи составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И БРОККОЛИ

Суп пюре из кабачков и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, кремнием - 45,8 %

Чем полезен Суп пюре из кабачков и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из кабачков и брокколи, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из кабачков и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты