Рецепт Творог с чем-то. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с чем-то

Творог 5% классический 100 г
Клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чем-то".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13% 1070 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.9% 2845 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 10.4% 1343 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 5.7% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 7.7% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 24.6% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 36.2 мг 90 мг 40.2% 56.3% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 15.3% 919 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 12.6% 1111 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.4 мг 2500 мг 5.7% 8% 1768 г
Кальций, Ca 89.6 мг 1000 мг 9% 12.6% 1116 г
Кремний, Si 59.4 мг 30 мг 198% 277.3% 51 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 7% 2000 г
Натрий, Na 27.2 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4779 г
Сера, S 91.2 мг 1000 мг 9.1% 12.7% 1096 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 17.8% 786 г
Хлор, Cl 55.6 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2045 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3571 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 44.8% 313 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 8.7% 1623 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 13.9% 1010 г
Молибден, Mo 9.08 мкг 70 мкг 13% 18.2% 771 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 12.24 мкг 55 мкг 22.3% 31.2% 449 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5888 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.169 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%

Энергетическая ценность Творог с чем-то составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕМ-ТО

Творог с чем-то богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином C - 40,2 %, кремнием - 198 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 32 %, молибденом - 13 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Творог с чем-то

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с чем-то, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с чем-то, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты