Рецепт Мороженое 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое 1

Тыква мускатная (грушевидная) 109 г
Банан 89 г
Финик, королевский 39 г
Варенье клубничное 66 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.6% 3800 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12.8% 467 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.4% 1752 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 11% 544 г
Ретинол 0.089 мг ~
альфа Каротин 106.572 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 7.1% 842 г
бета Криптоксантин 443.539 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 30.89 мг 500 мг 6.2% 3.7% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.191 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3925 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.7% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 3.4% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Витамин Н, биотин 3.146 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1589 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7424 мг 20 мг 3.7% 2.2% 2694 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.65 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Кальций, Ca 69.43 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Кремний, Si 11.013 мг 30 мг 36.7% 21.9% 272 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Натрий, Na 28.16 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4616 г
Сера, S 20.24 мг 1000 мг 2% 1.2% 4941 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Хлор, Cl 53.76 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2568 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2646 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1885 г
Молибден, Mo 3.807 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1839 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11482 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 11.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33585 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 1.2% 5093 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.117 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.8 г ~
15:0 Пентадекановая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 1.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.614 г min 16.8 г 21.5% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.199 г ~

Энергетическая ценность Мороженое 1 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ 1

Мороженое 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 36,7 %

Чем полезен Мороженое 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое 1, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы