Рецепт Овощи тушеные 28.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные 28.07.2024

Соль с пониженным содержанием натрия (к+м+й) 2.3 г
Кабачок 1030 г
Помидор (томат), грунтовый 455 г
Перец сладкий красный 150 г
Лук репчатый 184 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные 28.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.2% 4469 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.2% 1429 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 15% 2487 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 26.2% 1420 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 28.5% 1312 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 6% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 12% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 26.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.988 мкг 400 мкг 3.2% 12% 3080 г
Витамин C, аскорбиновая 36.21 мг 90 мг 40.2% 150.6% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 7.9% 4854 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 4.5% 8130 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 16.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7033 мг 20 мг 3.5% 13.1% 2844 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.35 мг 2500 мг 10.4% 39% 964 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 6.4% 5824 г
Кремний, Si 20.714 мг 30 мг 69% 258.4% 145 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 17.6% 2118 г
Натрий, Na 36.49 мг 1300 мг 2.8% 10.5% 3563 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9355 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 9.7% 3828 г
Хлор, Cl 18.27 мг 2300 мг 0.8% 3% 12589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 12.7% 2946 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 13514 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 107.1% 349 г
Литий, Li 14.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 33.3% 1128 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 27.7% 1343 г
Молибден, Mo 3.619 мкг 70 мкг 5.2% 19.5% 1934 г
Никель, Ni 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 19164 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 35492 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 18.4% 2041 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 9.7% 3794 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные 28.07.2024 составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ 28.07.2024

Овощи тушеные 28.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,2 %, кремнием - 69 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Овощи тушеные 28.07.2024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные 28.07.2024, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные 28.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги