Рецепт Суп-пюре из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из цветной капусты
| Бульон куриный | 1000 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 350 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цветной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 14% | 1767 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2523 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 52941 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 21.05 мг | 500 мг | 4.2% | 10.3% | 2375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 10.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 14.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.804 мкг | 400 мкг | 3.5% | 8.6% | 2898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.5% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 26.5% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.729 мг | 20 мг | 8.6% | 21.1% | 1157 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.63 мг | 2500 мг | 4.7% | 11.5% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8913 г |
| Кремний, Si | 0.071 мг | 30 мг | 0.2% | 0.5% | 42254 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 7.9% | 3165 г |
| Натрий, Na | 160.05 мг | 1300 мг | 12.3% | 30.2% | 812 г |
| Сера, S | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.6% | 2325 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 12.8% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 1.7 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 135294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 7.9% | 3152 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 19.7% | 1253 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 4.7% | 5319 г |
| Медь, Cu | 49.32 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 12% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 0.445 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.5% | 15730 г |
| Никель, Ni | 0.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.562 мкг | 55 мкг | 6.5% | 16% | 1544 г |
| Фтор, F | 4.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 85288 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.7% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты составляет 40,7 кКал.
- Порция = 498 гр (202.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- 26 июля салат из кап с горошком
- Омлет с овощами
- Груша запеченая с ыром
- Зелень ЛПУ
- Смесь для низкокалорийных блинов
- Персиково банановый смут
- 26 ию фасоль и портулак жар
- Блинчики
- Молоко 1.5%
- Пп пирог с малиной и творогом
- Гавайская курочка
- Салат из свеклы
- Суп с овощами и филе грудки индейки
- Айс-Латте Мята-Малина
- Салат в пятницу
- Отварная зеленая чечевица
- Котлета куриная паровая
- Грибной крем-суп
- Кабачки просто жаренные 26.07.24
- Зелёный салат
- Запеканка в микро
- Желе из ряженки с черешней
- Омлет французский
- Треска с лаймом
- Крем-чиз Милбона
- Сырники
- Протеиновые батончики без сахара "Born to be Shock"
- @ Салат - все
- Груша запеченная с сыром
- Творожная запеканка с кокосовой стружкой
- Рыбный суп
- Творог рассыпчатый 5%
- Плов
- Лаваш мака
- Творог мягкий 2% (Домик в деревне)
- Шаурма
- Протеин BioTechUSA 100% Pure Whey
- Био творог чёрная смородина (верховье)
- Курица в маринаде с луком шалот
- Творожная запеканка
- Салат витаминный
- Тушеная свинина
- Голубцы
- Рис Басмати
- Хлеб из зелёной гречки
- Капуста тушеная
- ~ Гуляш из говядины
- Икра из кабачков в автоклаве 2024 07 25
- Пицца "Улетай" [Make Love Pizza]
- Бурый рис с ягодами
- колбаса домашняя
- Морская капуста сушеная обжаренная в кунжутном масле со вкусом васаби
- Молоко Parmalat безлактозное 1,8
- Кекс безглютеновый
- зельц из рубца
- фасолевый суп домашний
- Alpha Men
- Хлеб из отрубей )) мой
- Лаваш Смак-Тайм
- тортилья пшеничная вкусвилл
- Пломбир «мини-сэндвич»
- Гороховый суп
- Брауни ProteinRex Вишня 12 шт х 50 г
- Котлеты рубленные
- Сулугуни Магнит 45%
- Запеканка творожная
- Kesam vanilje 6,5%
- Коктейль из соевого протеина
- Блинчики с кабачками
- Гречневая каша
- Резотто
- Сердечки в сметане
- Пюре картофельное
- Котлеты куриные жареные зам.
- Салат руккола и авокадо
- Коктейль из семян
- Варенье ягодное на желфикс )) моё
- Крем-оранжина )) мой
- Котлеты свекла, грудка куриная
- Соус сулини
- Бамбл матча
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы с Говяжьей печенью
- Фасоль красная "Пассим" сваренная на воде с солью
- Rex брауни шоколадный
- драники глеб 26,07,24
- Чиа пудинг
- Спартак
- Сосиски Клинские " Сливочные "
- Тв
- Коктейль Сухофрукты и орехи МИКС БАР
- Tворог Маджаров 5
- Омлет " Легкое утро "
- Варенье абрикосовое на жилфикс ))мое
- Котлеты из фарша минтая со сметаной
- Кабачки, обжаренные с сыром в панировочных сухарях
- Щи
- Омлет
- мороженое Светаево пломбир трубочка
- Микрозелень Пак Чой
- Пирог с ветчиной и сыром
Метки: Как приготовить Суп-пюре из цветной капусты, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
