Рецепт Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26

Эритрит [Fit Parad] 0 г
Вода водопроводная питьевая 140 г
Сухое Молоко 26% [Филимоново] 89 г
Творог 5% жирности 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Творог 9% жирности 152 г
Творог 2% жирности 305 г
Способ приготовления

Без эритрита и подсластителя, они добавляются при приготовлении торта. Лучше делать в блендере с чашей. 469 г остаётся после выкладывания из чаши.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.6% 388 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.7% 384 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.6% 2517 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.7% 874 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 2.9% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 30.791 мкг 400 мкг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 0.975 мкг 3 мкг 32.5% 13.3% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 5.436 мкг 50 мкг 10.9% 4.5% 920 г
Витамин РР, НЭ 3.0787 мг 20 мг 15.4% 6.3% 650 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.73 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3485 г
Кальций, Ca 109.01 мг 1000 мг 10.9% 4.5% 917 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 2% 2078 г
Натрий, Na 30.7 мг 1300 мг 2.4% 1% 4235 г
Сера, S 155.29 мг 1000 мг 15.5% 6.4% 644 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 8% 515 г
Хлор, Cl 102.25 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6642 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2075 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 5.5% 747 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 2.2% 1839 г
Молибден, Mo 6.184 мкг 70 мкг 8.8% 3.6% 1132 г
Олово, Sn 11.51 мкг ~
Селен, Se 24.095 мкг 55 мкг 43.8% 18% 228 г
Стронций, Sr 13.65 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9255 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 1% 3963 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.98 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.513 г ~
10:0 Каприновая 0.443 г ~
12:0 Лауриновая 3.142 г ~
14:0 Миристиновая 1.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26 составляет 243,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.7 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С СУХИМ МОЛОКОМ 2024-07-26

Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 43,8 %

Чем полезен Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26, калорийность 243,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги