Рецепт Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100

Огурец грунтовый 88.8 г
Лук зеленый (перо) 12.5 г
Подсолнечное масло 10 г
Зелень [Белая Дача] 2.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 17.1% 554 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 3.5% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 5.3% 1782 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.802 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6894 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 13.3% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.614 мг 15 мг 30.8% 29.2% 325 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5482 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 28.5% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.3289 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6081 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.58 мг 2500 мг 6.3% 6% 1586 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3038 г
Кремний, Si 47.689 мг 30 мг 159% 151% 63 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2725 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15569 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11403 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 4.8% 1966 г
Хлор, Cl 29.45 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.3 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2736 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 16.7% 567 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 8.7% 1082 г
Медь, Cu 100.3 мкг 1000 мкг 10% 9.5% 997 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2066 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16717 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 23.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16771 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 11.1% 858 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.01 г от 4.7 до 16.8 г 100% 95%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.174 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 13.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.5 г от 11.2 до 20.6 г 58% 55.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.98 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100 составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ Т116/3К 100

Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином E - 30,8 %, витамином K - 30 %, кремнием - 159 %, кобальтом - 17,6 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы