Рецепт Гороховый суп с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с беконом

Бульон куриный 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Сельдерей (Жарка) 100 г
Горчичное масло 10 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14.4% 1013 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 22.9% 636 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 24.6% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 8.6% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.673 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10890 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6818 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.123 мкг 50 мкг 6.2% 9% 1601 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 41.1% 355 г
Витамин РР, НЭ 2.7802 мг 20 мг 13.9% 20.3% 719 г
Ниацин 1.178 мг ~
Бетаин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.62 мг 2500 мг 8.7% 12.7% 1149 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3708 г
Кремний, Si 10.275 мг 30 мг 34.3% 50% 292 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 7.7% 1898 г
Натрий, Na 39.16 мг 1300 мг 3% 4.4% 3320 г
Сера, S 72.55 мг 1000 мг 7.3% 10.6% 1378 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 14.7% 995 г
Хлор, Cl 26.31 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 25.03 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 7.9% 1856 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 50.7% 287 г
Литий, Li 5.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.1% 1325 г
Медь, Cu 93.12 мкг 1000 мкг 9.3% 13.6% 1074 г
Молибден, Mo 8.604 мкг 70 мкг 12.3% 17.9% 814 г
Никель, Ni 17.872 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 5.023 мкг 55 мкг 9.1% 13.3% 1095 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Титан, Ti 12.24 мкг ~
Фтор, F 77.17 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5183 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 8.7% 1668 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с беконом составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С БЕКОНОМ

Гороховый суп с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином K - 28,2 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 34,8 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Гороховый суп с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с беконом, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы