Рецепт Суп солянка сборная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп солянка сборная

Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 500 г
Сервелат 500 г
Свинина, рёбра со спины, на кости, только мясо 200 г
Сосиски столичные 200 г
Вода 3500 г
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Огурцы маринованные, сладкие 400 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп солянка сборная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.3% 1382 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12% 1077 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.2% 10950 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.9% 2649 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
альфа Каротин 5.745 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1% 12500 г
бета Криптоксантин 13.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 11.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.1% 2571 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 0.717 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 55788 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.0065 мг 20 мг 10% 13% 997 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.66 мг 2500 мг 4.4% 5.7% 2280 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6109 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 0.8% 16949 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4619 г
Натрий, Na 494.66 мг 1300 мг 38.1% 49.4% 263 г
Сера, S 58.1 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1721 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 9.7% 1333 г
Хлор, Cl 321.31 мг 2300 мг 14% 18.1% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 6.2% 2088 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.2% 10989 г
Медь, Cu 22.28 мкг 1000 мкг 2.2% 2.8% 4488 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3796 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 3.595 мкг 55 мкг 6.5% 8.4% 1530 г
Фтор, F 63.17 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6332 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.993 мг ~
бета Ситостерол 0.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.788 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.226 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп солянка сборная составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА СБОРНАЯ

Суп солянка сборная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14 %

Чем полезен Суп солянка сборная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп солянка сборная, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп солянка сборная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты