Рецепт Салат с огурцами и кальмарами,яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и кальмарами,яйцом

Сыр Пошехонский [Свежий Ряд] 65 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 С1
Огурец грунтовый 350 г
Щупальца кальмара 175 г
Морской коктейль в масле 250 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и кальмарами,яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.7% 826 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.6% 528 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.4% 2914 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2138 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 2.62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.9% 1224 г
Витамин В4, холин 78.91 мг 500 мг 15.8% 11.4% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 12.764 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3134 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1736 г
Витамин D3, холекальциферол 0.576 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.4% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.1207 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16570 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.25 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3236 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4780 г
Кремний, Si 16.212 мг 30 мг 54% 38.9% 185 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5690 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3713 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2838 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 5.3% 1372 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 2% 3586 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2899 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3058 г
Медь, Cu 34.54 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2895 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16787 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.224 мкг 55 мкг 15% 10.8% 669 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61633 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.3453 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцами и кальмарами,яйцом составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И КАЛЬМАРАМИ,ЯЙЦОМ

Салат с огурцами и кальмарами,яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, кремнием - 54 %, селеном - 15 %

Чем полезен Салат с огурцами и кальмарами,яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и кальмарами,яйцом, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и кальмарами,яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги