Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Тушение) | 800 г |
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 600 г |
Морковь (Тушение) | 100 г |
Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.3% | 938 г |
Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 12.4% | 403 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.4% | 2066 г |
Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3449 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.1% | 614 г |
альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 8.8% | 568 г |
бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.412 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 12.1% | 411 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 40.81 мг | 500 мг | 8.2% | 4.1% | 1225 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 8.1% | 613 г |
Витамин В9, фолаты | 4.343 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9210 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.1% | 615 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.178 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2296 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0428 мг | 20 мг | 10.2% | 5.1% | 979 г |
Ниацин | 1.796 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 456.14 мг | 2500 мг | 18.2% | 9.1% | 548 г |
Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5737 г |
Кремний, Si | 30.163 мг | 30 мг | 100.5% | 50.2% | 99 г |
Магний, Mg | 27.89 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1434 г |
Натрий, Na | 232.75 мг | 1300 мг | 17.9% | 8.9% | 559 г |
Сера, S | 123.93 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.2% | 807 г |
Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
Хлор, Cl | 386.48 мг | 2300 мг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 537.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 90.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4854 г |
Кобальт, Co | 6.887 мкг | 10 мкг | 68.9% | 34.4% | 145 г |
Литий, Li | 43.53 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 4.5% | 1100 г |
Медь, Cu | 140.68 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7% | 711 г |
Молибден, Mo | 12.118 мкг | 70 мкг | 17.3% | 8.6% | 578 г |
Никель, Ni | 8.809 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.02 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 321.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 28947 г |
Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7485 г |
Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 11.8% | 422 г |
Цинк, Zn | 1.2488 мг | 12 мг | 10.4% | 5.2% | 961 г |
Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.608 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.837 г | ~ | |||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.11 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.237 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 200.1 кКал | -% | |
Белки | 8.1 г | -% | |
Жиры | 13.9 г | -% | |
Углеводы | 10.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 65.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|