Рецепт Салат из помидоров и огурцов с укропом «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с укропом «О»

Помидор (томат), грунтовый 80 г
Огурец грунтовый 85 г
Укроп 5 г
Лук репчатый 60 г
Перец сладкий красный 30 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с укропом «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.2% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.1% 4660 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 32.9% 1176 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 15.5% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 48.8% 795 г
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 52.7% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 13.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.9% 4390 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 5% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 17.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 26% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.151 мкг 400 мкг 2.8% 10.9% 3587 г
Витамин C, аскорбиновая 46.04 мг 90 мг 51.2% 198.4% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 11.2% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 6.6% 5747 г
Витамин К, филлохинон 40.4 мкг 120 мкг 33.7% 130.6% 297 г
Витамин РР, НЭ 0.5882 мг 20 мг 2.9% 11.2% 3400 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.26 мг 2500 мг 8.5% 32.9% 1178 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 10.9% 3526 г
Кремний, Si 22.747 мг 30 мг 75.8% 293.8% 132 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 17.1% 2296 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 21452 г
Сера, S 22.76 мг 1000 мг 2.3% 8.9% 4394 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 19.4% 2010 г
Хлор, Cl 36.99 мг 2300 мг 1.6% 6.2% 6218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.6 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 16.7% 2311 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 7% 5535 г
Кобальт, Co 3.745 мкг 10 мкг 37.5% 145.3% 267 г
Литий, Li 19.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 38.4% 1015 г
Медь, Cu 101.42 мкг 1000 мкг 10.1% 39.1% 986 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 17.4% 2229 г
Никель, Ni 5.469 мкг ~
Рубидий, Rb 154.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13959 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 16681 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 39.1% 988 г
Цинк, Zn 0.409 мг 12 мг 3.4% 13.2% 2934 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с укропом «О» составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С УКРОПОМ «О»

Салат из помидоров и огурцов с укропом «О» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 51,2 %, витамином K - 33,7 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с укропом «О»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с укропом «О», калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с укропом «О», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы