Рецепт Репа тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Репа тушёная

Репа (Варка без слива) 298 г
Морковь (Жарка) 168 г
Лук репчатый (Жарка) 161 г
Укроп (Тушение) 10 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репа тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.1% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.8% 1436 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.5% 3085 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19% 741 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.9% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.3 мкг 900 мкг 65.8% 92.5% 152 г
бета Каротин 3.556 мг 5 мг 71.1% 100% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 2.8% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.363 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4783 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 10.8% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.889 мг 15 мг 12.6% 17.7% 794 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9881 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9388 мг 20 мг 4.7% 6.6% 2130 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.68 мг 2500 мг 9.7% 13.6% 1034 г
Кальций, Ca 52.92 мг 1000 мг 5.3% 7.5% 1890 г
Кремний, Si 39.015 мг 30 мг 130.1% 183% 77 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 9.1% 1546 г
Натрий, Na 601.93 мг 1300 мг 46.3% 65.1% 216 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2771 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 9.1% 1544 г
Хлор, Cl 940.72 мг 2300 мг 40.9% 57.5% 244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 43.46 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 7.6% 1840 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7772 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 45.3% 310 г
Литий, Li 2.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 11.7% 1206 г
Медь, Cu 101.08 мкг 1000 мкг 10.1% 14.2% 989 г
Молибден, Mo 10.04 мкг 70 мкг 14.3% 20.1% 697 г
Никель, Ni 2.562 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10000 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 44.52 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8985 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.294 г от 4.7 до 16.8 г 48.8% 68.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.453 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.257 г ~

Энергетическая ценность Репа тушёная составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА ТУШЁНАЯ

Репа тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,8 %, бэта-каротином - 71,1 %, витамином E - 12,6 %, кремнием - 130,1 %, хлором - 40,9 %, кобальтом - 32,2 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Репа тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Репа тушёная, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Репа тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы