Рецепт Паста с Фетой и лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с Фетой и лисичками

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 250 г
Лисички 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с Фетой и лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.9% 571 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9.7% 403 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.2% 1237 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.7% 690 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 4.5% 871 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 58.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 8.2% 480 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 4.9% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 27.25 мкг 400 мкг 6.8% 2.7% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 10.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.003 мкг 10 мкг 10% 3.9% 997 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.663 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4777 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2371 мг 20 мг 21.2% 8.3% 472 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.75 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1555 г
Кальций, Ca 353.25 мг 1000 мг 35.3% 13.9% 283 г
Магний, Mg 48.88 мг 400 мг 12.2% 4.8% 818 г
Натрий, Na 490.88 мг 1300 мг 37.8% 14.9% 265 г
Сера, S 132.82 мг 1000 мг 13.3% 5.2% 753 г
Фосфор, P 295.8 мг 800 мг 37% 14.5% 270 г
Хлор, Cl 312.25 мг 2300 мг 13.6% 5.3% 737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 4.2% 937 г
Марганец, Mn 0.8934 мг 2 мг 44.7% 17.6% 224 г
Медь, Cu 205.25 мкг 1000 мкг 20.5% 8.1% 487 г
Селен, Se 30.338 мкг 55 мкг 55.2% 21.7% 181 г
Цинк, Zn 2.5213 мг 12 мг 21% 8.3% 476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.66 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 3.052 г ~
Пролин 1.323 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.25 мг max 300 мг
Кампестерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.452 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.223 г ~
10:0 Каприновая 0.771 г ~
12:0 Лауриновая 0.557 г ~
14:0 Миристиновая 1.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.176 г min 16.8 г 18.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Паста с Фетой и лисичками составляет 254,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (508.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ФЕТОЙ И ЛИСИЧКАМИ

Паста с Фетой и лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 20,8 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 35,3 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 37 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 44,7 %, медью - 20,5 %, селеном - 55,2 %, цинком - 21 %

Чем полезен Паста с Фетой и лисичками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с Фетой и лисичками, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с Фетой и лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги