Рецепт Напиток SamahanTea. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Напиток SamahanTea

Имбирь, молотый 100 г
Кардамон 100 г
Корица 100 г
Гвоздика, молотая 100 г
Куркума, молотая 100 г
Тмин 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток SamahanTea".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.9 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.4% 927 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 3.9% 789 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 7.7% 402 г
Пищевые волокна 26.9 г 20 г 134.5% 41.8% 74 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14754 г
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
бета Криптоксантин 41.429 мкг ~
Ликопин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 2.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3% 1029 г
Витамин В4, холин 23.36 мг 500 мг 4.7% 1.5% 2140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.509 мг 2 мг 25.5% 7.9% 393 г
Витамин В9, фолаты 13.286 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3011 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 3.6% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.391 мг 15 мг 15.9% 4.9% 627 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.989 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 6.9% 449 г
Дигидрофиллохинон 0.343 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.1943 мг 20 мг 16% 5% 626 г
Бетаин 2.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1109.86 мг 2500 мг 44.4% 13.8% 225 г
Кальций, Ca 429.43 мг 1000 мг 42.9% 13.3% 233 г
Магний, Mg 173.29 мг 400 мг 43.3% 13.5% 231 г
Натрий, Na 55.43 мг 1300 мг 4.3% 1.3% 2345 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 7.5% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.981 мг 18 мг 88.8% 27.6% 113 г
Марганец, Mn 21.1466 мг 2 мг 1057.3% 328.5% 9 г
Медь, Cu 440.43 мкг 1000 мкг 44% 13.7% 227 г
Селен, Se 11.814 мкг 55 мкг 21.5% 6.7% 466 г
Цинк, Zn 3.5871 мг 12 мг 29.9% 9.3% 335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 44.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.682 г min 16.8 г 10% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.012 г от 11.2 до 20.6 г 18% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.383 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.228 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.121 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Напиток SamahanTea составляет 321,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 54.5 г -%
Пищевые волокна 26.9 г -%
Вода 8.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК SAMAHANTEA

Напиток SamahanTea богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 25,5 %, витамином C - 11,5 %, витамином E - 15,9 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 16 %, калием - 44,4 %, кальцием - 42,9 %, магнием - 43,3 %, фосфором - 24,1 %, железом - 88,8 %, марганцем - 1057,3 %, медью - 44 %, селеном - 21,5 %, цинком - 29,9 %

Чем полезен Напиток SamahanTea

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Напиток SamahanTea, калорийность 321,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Напиток SamahanTea, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы