Рецепт Вафли кабачковотыквеннотворожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковотыквеннотворожные

Кабачок (Жарка) 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 120 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Творог 9% жирности (Жарка) 150 г
Тыква (Жарка) 100 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковотыквеннотворожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.2% 800 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.8% 1005 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.7% 667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.6% 1576 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.9% 2000 г
бета Криптоксантин 0.163 мкг ~
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 25.875 мкг 400 мкг 6.5% 3.8% 1546 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.9% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 2.9% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2757 г
гамма Токоферол 0.908 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.786 мкг 50 мкг 7.6% 4.4% 1321 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.6059 мг 20 мг 13% 7.5% 767 г
Ниацин 0.775 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.68 мг 2500 мг 10.3% 5.9% 966 г
Кальций, Ca 78.66 мг 1000 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Кремний, Si 20.216 мг 30 мг 67.4% 38.9% 148 г
Магний, Mg 35.08 мг 400 мг 8.8% 5.1% 1140 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7536 г
Сера, S 85.05 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 9.1% 634 г
Хлор, Cl 56.38 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 42.08 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 8.1% 714 г
Марганец, Mn 0.3925 мг 2 мг 19.6% 11.3% 510 г
Медь, Cu 174.3 мкг 1000 мкг 17.4% 10% 574 г
Молибден, Mo 7.517 мкг 70 мкг 10.7% 6.2% 931 г
Никель, Ni 1.889 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 16.19 мкг 55 мкг 29.4% 17% 340 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11923 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.899 г от 0.9 до 3.7 г 99.9% 57.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.476 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.599 мг ~
Кампестерол 1.952 мг ~
Стигмастерол 0.477 мг ~
бета Ситостерол 3.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.83 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.843 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковотыквеннотворожные составляет 173,2 кКал.

  • Порция = 77 гр (133.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВОТЫКВЕННОТВОРОЖНЫЕ

Вафли кабачковотыквеннотворожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, кремнием - 67,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 19,6 %, медью - 17,4 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Вафли кабачковотыквеннотворожные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кабачковотыквеннотворожные, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковотыквеннотворожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты