Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Котлеты 250 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.1% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.6% 6222 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.3% 4563 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.4% 2487 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 7.1% 3930 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 8.3% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 4% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.026 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19743 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.7% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 6.6% 4373 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8135 мг 20 мг 4.1% 11.7% 2459 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.55 мг 2500 мг 4.4% 12.5% 2282 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12690 г
Кремний, Si 7.023 мг 30 мг 23.4% 66.7% 427 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 10% 2876 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 2% 13402 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 6% 4697 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 10.8% 2632 г
Хлор, Cl 17.36 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 13249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 18.13 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 7.1% 3991 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 20548 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 30.5% 939 г
Литий, Li 5.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 12% 2358 г
Медь, Cu 49.5 мкг 1000 мкг 5% 14.2% 2020 г
Молибден, Mo 3.482 мкг 70 мкг 5% 14.2% 2010 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 1.355 мкг 55 мкг 2.5% 7.1% 4059 г
Стронций, Sr 12.08 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 80.66 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 4959 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 7.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 5.7% 4948 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты