Рецепт Кабачок тушений з рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушений з рисом

Кабачок (Тушение) 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Сметана 25% жирности (Жарка) 30 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушений з рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.4% 2576 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.5% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 6.7% 2466 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.4% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 4.8% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.319 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6330 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 19.2% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 9.9% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7911 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.789 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.48 мг 2500 мг 9.3% 15.3% 1071 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 3% 5537 г
Кремний, Si 27.896 мг 30 мг 93% 152.7% 108 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3693 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 1.6% 10040 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.4% 3030 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3673 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 28302 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 34% 484 г
Литий, Li 3.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 15.4% 1061 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 12% 1366 г
Молибден, Mo 3.09 мкг 70 мкг 4.4% 7.2% 2265 г
Никель, Ni 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6229 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20921 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3155 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.049 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушений з рисом составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНИЙ З РИСОМ

Кабачок тушений з рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 93 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Кабачок тушений з рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушений з рисом, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушений з рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты