Рецепт Пирог с яблоком и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоком и творогом

Творог 5 проц 110 г
Яблоко ред 327 г
Яйцо куриное 144 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.1% 1556 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.7% 1404 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 5.8% 1393 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 6.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.8% 1034 г
Витамин В4, холин 64.49 мг 500 мг 12.9% 10.3% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.307 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4815 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9.1% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.9% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.752 мкг 50 мкг 11.5% 9.2% 869 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5005 мг 20 мг 7.5% 6% 1333 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.76 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2557 г
Кальций, Ca 42.22 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2369 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4494 г
Натрий, Na 36.57 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3555 г
Сера, S 75.77 мг 1000 мг 7.6% 6.1% 1320 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 8.4% 949 г
Хлор, Cl 53.94 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2525 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 20.4% 392 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2466 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2664 г
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Селен, Se 11.86 мкг 55 мкг 21.6% 17.3% 464 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22766 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3171 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком и творогом составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКОМ И ТВОРОГОМ

Пирог с яблоком и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Пирог с яблоком и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоком и творогом, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоком и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты