Рецепт Чиа пудинг с персиковым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг с персиковым вареньем

Семена чиа, сушеные 25 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Смородина красная 20 г
Варенье из персиков 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с персиковым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4% 1949 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.7% 1672 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.5% 476 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3170 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5028 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 29.34 мг 500 мг 5.9% 4.6% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.562 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1952 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5944 мг 20 мг 8% 6.3% 1254 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.73 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1325 г
Кальций, Ca 154.51 мг 1000 мг 15.5% 12.1% 647 г
Кремний, Si 6.222 мг 30 мг 20.7% 16.2% 482 г
Магний, Mg 49 мг 400 мг 12.3% 9.6% 816 г
Натрий, Na 38.71 мг 1300 мг 3% 2.4% 3358 г
Сера, S 38.96 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2567 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 15.8% 498 г
Хлор, Cl 79.85 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2471 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 8% 978 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.3231 мг 2 мг 16.2% 12.7% 619 г
Медь, Cu 118.84 мкг 1000 мкг 11.9% 9.3% 841 г
Молибден, Mo 5.467 мкг 70 мкг 7.8% 6.1% 1280 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.52 мкг 55 мкг 13.7% 10.7% 731 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26954 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.796 мг 12 мг 6.6% 5.2% 1508 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 78.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.379 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.709 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.981 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.981 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг с персиковым вареньем составляет 127,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (287.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ С ПЕРСИКОВЫМ ВАРЕНЬЕМ

Чиа пудинг с персиковым вареньем богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,5 %, кремнием - 20,7 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 20,1 %, марганцем - 16,2 %, медью - 11,9 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Чиа пудинг с персиковым вареньем

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг с персиковым вареньем, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг с персиковым вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты