Рецепт Вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с бананом

Банан (Жарка) 140 г
Мед пчелиный 30 г
Овсяная мука (Жарка) 175 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Сахар, коричневый 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.9 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.1% 962 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.8% 514 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 7.2% 413 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4% 741 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 2.3% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 1.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.756 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10650 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1807 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 2.6% 1158 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6821 мг 20 мг 13.4% 4% 746 г
Ниацин 0.675 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.4 мг 2500 мг 17.7% 5.3% 564 г
Кальций, Ca 128.52 мг 1000 мг 12.9% 3.8% 778 г
Кремний, Si 13.821 мг 30 мг 46.1% 13.7% 217 г
Магний, Mg 63.37 мг 400 мг 15.8% 4.7% 631 г
Натрий, Na 242.37 мг 1300 мг 18.6% 5.5% 536 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3255 г
Фосфор, P 312.6 мг 800 мг 39.1% 11.6% 256 г
Хлор, Cl 343.86 мг 2300 мг 15% 4.5% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 2.433 мг 18 мг 13.5% 4% 740 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5639 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 4.8% 622 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1712 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2022 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3634 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 4.7 мкг 55 мкг 8.5% 2.5% 1170 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24783 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 0.6% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 12.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.473 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.506 г ~
10:0 Каприновая 0.359 г ~
12:0 Лауриновая 2.852 г ~
14:0 Миристиновая 1.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли с бананом составляет 336,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 53 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С БАНАНОМ

Вафли с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, калием - 17,7 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 46,1 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 39,1 %, хлором - 15 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Вафли с бананом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с бананом, калорийность 336,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты