Рецепт Котлеты с гречкой и морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с гречкой и морковкой

фарш из 3х	610 г
Гречка Отварная [Лэнд]	164 г
Зеленый Горошек [Золото Глобуса]	110 г
Яйцо куриное	70 г
Морковь	64 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Приправа К Плову [Остров Специй]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с гречкой и морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.6 ккал	1684 ккал	11.6%	6%	865 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	9.8%	524 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	11.9%	431 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.3%	4056 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.5%	3439 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	174 мкг	900 мкг	19.3%	9.9%	517 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.96 мг	5 мг	19.2%	9.9%	521 г
бета Криптоксантин	0.788 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	44.013 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.3%	3913 г
Витамин В4, холин	26.41 мг	500 мг	5.3%	2.7%	1893 г
Витамин В5, пантотеновая	0.155 мг	5 мг	3.1%	1.6%	3226 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин В9, фолаты	4.833 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8276 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	1.3%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.2%	22500 г
Витамин D, кальциферол	0.175 мкг	10 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Витамин D3, холекальциферол	0.175 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.124 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12097 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.044 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.048 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	104167 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.0946 мг	20 мг	0.5%	0.3%	21142 г
Ниацин	0.08 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	28.13 мг	2500 мг	1.1%	0.6%	8887 г
Кальций, Ca	9.36 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	10684 г
Кремний, Si	2 мг	30 мг	6.7%	3.4%	1500 г
Магний, Mg	4.23 мг	400 мг	1.1%	0.6%	9456 г
Натрий, Na	256.04 мг	1300 мг	19.7%	10.1%	508 г
Сера, S	12.6 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7937 г
Фосфор, P	22.2 мг	800 мг	2.8%	1.4%	3604 г
Хлор, Cl	378.1 мг	2300 мг	16.4%	8.4%	608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.8 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	7.92 мкг	~
Железо, Fe	0.227 мг	18 мг	1.3%	0.7%	7930 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Кобальт, Co	0.254 мкг	10 мкг	2.5%	1.3%	3937 г
Литий, Li	0.48 мкг	~
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	0.5%	10000 г
Медь, Cu	14.39 мкг	1000 мкг	1.4%	0.7%	6949 г
Молибден, Mo	2.288 мкг	70 мкг	3.3%	1.7%	3059 г
Никель, Ni	0.48 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	2.695 мкг	55 мкг	4.9%	2.5%	2041 г
Стронций, Sr	0.7 мкг	~
Фтор, F	4.51 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	88692 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20833 г
Цинк, Zn	0.1486 мг	12 мг	1.2%	0.6%	8075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.099 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.127 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.088 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.165 г	от 4.7 до 16.8 г	3.5%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.276 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.195 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.32 г	min 16.8 г	1.9%	1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.298 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.296 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.167 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.136 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.134 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты с гречкой и морковкой составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.6 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ГРЕЧКОЙ И МОРКОВКОЙ

Котлеты с гречкой и морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19,2 %, хлором - 16,4 %

Чем полезен Котлеты с гречкой и морковкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты с гречкой и морковкой, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с гречкой и морковкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2025-01-10

Калорийность: 1246 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой

Открытый пирог с фруктами

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе