Рецепт Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24

Вода 3750 г
Приправа 12овощей. 100 г
Картофель (Варка без слива) 920 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 330 г
Морковь (Пассерование) 350 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 60 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Скумбрия консервированная;25.03.23 800 г
Горбуша натуральная (куски) 510 г
Сыр плавленый Карат. С луком, для супа 45% 450 г
Соль морская [Сырье и приправы] 20 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.8% 824 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2742 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 12.5% 839 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 13.5% 780 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 1.203 мкг 3 мкг 40.1% 42.3% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин D, кальциферол 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 16.4% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6977 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.4122 мг 20 мг 7.1% 7.5% 1416 г
Ниацин 1.025 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.67 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1913 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7321 г
Кремний, Si 6.324 мг 30 мг 21.1% 22.2% 474 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3132 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10915 г
Сера, S 27.39 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3651 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 6% 1754 г
Хлор, Cl 29.42 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4358 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5051 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 32.7% 323 г
Литий, Li 6.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2963 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1839 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2215 г
Никель, Ni 1.572 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 3.505 мкг 55 мкг 6.4% 6.7% 1569 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 203.38 мкг 4000 мкг 5.1% 5.4% 1967 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 13.9% 756 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5817 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.251 г от 0.9 до 3.7 г 27.9% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.077 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.144 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24 составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ СКУМБРИЕЙ;08.07.24

Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B12 - 40,1 %, витамином D - 15,6 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 31 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном и консервированной скумбрией;08.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы