Рецепт Суп овощной с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с мясом

Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 108 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Свинина, вырезка (Варка) 300 г
Бульон куриный 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.6% 1520 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.8% 5093 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.2% 2613 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 21% 906 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 23.6% 809 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 23.4% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 9.7% 1978 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 6.1% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.874 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8207 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 10.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 10.3% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.9% 10274 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6658 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6345 мг 20 мг 8.2% 15.6% 1224 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.27 мг 2500 мг 7.1% 13.5% 1402 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11710 г
Кремний, Si 2.634 мг 30 мг 8.8% 16.8% 1139 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 4.8% 4028 г
Натрий, Na 211 мг 1300 мг 16.2% 30.9% 616 г
Сера, S 56.5 мг 1000 мг 5.7% 10.9% 1770 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 13.1% 1444 г
Хлор, Cl 182.07 мг 2300 мг 7.9% 15% 1263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 7.67 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3220 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12397 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 40.4% 471 г
Литий, Li 3.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4149 г
Медь, Cu 78.12 мкг 1000 мкг 7.8% 14.9% 1280 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 7.6% 2492 г
Никель, Ni 2.198 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 1.533 мкг 55 мкг 2.8% 5.3% 3588 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34014 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 9% 2128 г
Цинк, Zn 0.4977 мг 12 мг 4.1% 7.8% 2411 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с мясом составляет 52,5 кКал.

  • Порция = 596 гр (312.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С МЯСОМ

Суп овощной с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B1 - 12,3 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Суп овощной с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с мясом, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы