Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Банан 100 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Голубика 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.9% 2607 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.7% 1111 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2.6% 5114 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.9% 1636 г
Витамин В4, холин 14.84 мг 500 мг 3% 3.9% 3369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.796 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8340 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 10.6% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 8.5% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4823 г
Витамин Н, биотин 2.776 мкг 50 мкг 5.6% 7.3% 1801 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.005 мг 20 мг 5% 6.5% 1990 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.67 мг 2500 мг 7.2% 9.3% 1384 г
Кальций, Ca 96.87 мг 1000 мг 9.7% 12.6% 1032 г
Кремний, Si 15.714 мг 30 мг 52.4% 67.9% 191 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 9.2% 1405 г
Натрий, Na 38.35 мг 1300 мг 3% 3.9% 3390 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3994 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 14.4% 905 г
Хлор, Cl 70.82 мг 2300 мг 3.1% 4% 3248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3.9% 3321 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 4.8% 2717 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 7.5% 1712 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 9.2% 1413 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 6.7% 1940 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 6.7% 1938 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 2.506 мкг 55 мкг 4.6% 6% 2195 г
Стронций, Sr 10.67 мкг ~
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31521 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.4157 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.568 г от 0.9 до 3.7 г 63.1% 81.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.367 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.546 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.546 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Молочный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,4 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Молочный коктейль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы