Рецепт Грибной суп мимикрия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп мимикрия

Грибы жареные (сушеные) по 1-268 40 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Баклажан (Тушение) 300 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп мимикрия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.3% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.8% 4294 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 31.6% 800 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.8% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.7 мкг 900 мкг 26.1% 65.9% 383 г
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 71.2% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 10.4% 2432 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.658 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 7070 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 9.6% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 11.9% 2113 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16181 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 8.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.9038 мг 20 мг 9.5% 24% 1051 г
Ниацин 1.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.78 мг 2500 мг 9.4% 23.7% 1065 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3488 г
Кремний, Si 19.977 мг 30 мг 66.6% 168.2% 150 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 9.6% 2637 г
Натрий, Na 127.35 мг 1300 мг 9.8% 24.7% 1021 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5862 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 13.1% 1918 г
Хлор, Cl 178.63 мг 2300 мг 7.8% 19.7% 1288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 7.3% 3488 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14563 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 40.7% 623 г
Литий, Li 23.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 21.2% 1192 г
Медь, Cu 80.49 мкг 1000 мкг 8% 20.2% 1242 г
Молибден, Mo 9.12 мкг 70 мкг 13% 32.8% 768 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10129 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 140.6 мкг 4000 мкг 3.5% 8.8% 2845 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибной суп мимикрия составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 267 гр (105.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП МИМИКРИЯ

Грибной суп мимикрия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,2 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Грибной суп мимикрия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп мимикрия, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп мимикрия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты