Рецепт Салатик р. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик р

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 135 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 35 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 50 г
Оливковое масло 7 г
Слабосолёная красная рыба 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус спиртовой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик р".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.7% 1310 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.8% 862 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 10% 1025 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 8.7% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5% 2045 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.788 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3708 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 14.3% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 5% 2046 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5821 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4567 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4379 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.9 мг 2500 мг 7.7% 7.8% 1303 г
Кальций, Ca 63.12 мг 1000 мг 6.3% 6.4% 1584 г
Кремний, Si 13.308 мг 30 мг 44.4% 45.3% 225 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 4% 2572 г
Натрий, Na 290.7 мг 1300 мг 22.4% 22.8% 447 г
Сера, S 27.3 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3663 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 8.5% 1210 г
Хлор, Cl 263.98 мг 2300 мг 11.5% 11.7% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2932 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 5.5% 1845 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 34.4% 297 г
Литий, Li 15.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 5.7% 1795 г
Медь, Cu 81.74 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1223 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 6.2% 1647 г
Никель, Ni 6.752 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 2.289 мкг 55 мкг 4.2% 4.3% 2403 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29283 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 7.6% 1333 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 4% 2587 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.953 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салатик р составляет 98,1 кКал.

  • Порция = 260 гр (255.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК Р

Салатик р богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кремнием - 44,4 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салатик р

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик р, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик р, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы