Рецепт Овсяноблин с начинкой из паштета и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с начинкой из паштета и творога

Яйцо куриное 106 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Овсяная мука 78 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 102 г
Паштет печеночный Таганрог с маслом 30 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с начинкой из паштета и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.2% 738 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3271 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 7.6% 887 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.9% 853 г
Витамин В4, холин 82.73 мг 500 мг 16.5% 11.1% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.916 мкг 400 мкг 3% 2% 3357 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 10% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 4% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 4.3% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2935 г
Витамин Н, биотин 7.828 мкг 50 мкг 15.7% 10.6% 639 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4262 мг 20 мг 12.1% 8.2% 824 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.89 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Кальций, Ca 67.01 мг 1000 мг 6.7% 4.5% 1492 г
Кремний, Si 1.222 мг 30 мг 4.1% 2.8% 2455 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 4.8% 1400 г
Натрий, Na 57.48 мг 1300 мг 4.4% 3% 2262 г
Сера, S 95.34 мг 1000 мг 9.5% 6.4% 1049 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 13% 519 г
Хлор, Cl 92.72 мг 2300 мг 4% 2.7% 2481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 5.4% 1252 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 4.1% 1638 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 30.8% 220 г
Литий, Li 5.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1714 г
Молибден, Mo 5.309 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1319 г
Никель, Ni 2.649 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 14.25 мкг 55 мкг 25.9% 17.5% 386 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13986 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1761 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2468 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.368 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 1.944 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.632 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с начинкой из паштета и творога составляет 148,2 кКал.

  • Порция = 393 гр (582.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С НАЧИНКОЙ ИЗ ПАШТЕТА И ТВОРОГА

Овсяноблин с начинкой из паштета и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Овсяноблин с начинкой из паштета и творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с начинкой из паштета и творога, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с начинкой из паштета и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты