Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Варка) | 166 г |
Лук репчатый (Тушение) | 57 г |
Вода | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 14.2% | 434 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.7% | 636 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6793.1 мкг | 900 мкг | 754.8% | 465.4% | 13 г |
Ретинол | 6.789 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 10.1% | 610 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.39 мг | 1.8 мг | 77.2% | 47.6% | 129 г |
Витамин В4, холин | 123.32 мг | 500 мг | 24.7% | 15.2% | 405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.122 мг | 5 мг | 82.4% | 50.8% | 121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 13.9% | 444 г |
Витамин В9, фолаты | 1.275 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31373 г |
Витамин В12, кобаламин | 13.843 мкг | 3 мкг | 461.4% | 284.5% | 22 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 8.9% | 695 г |
Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6821 мг | 20 мг | 38.4% | 23.7% | 260 г |
Ниацин | 5.682 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.28 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.3% | 1167 г |
Кальций, Ca | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4107 г |
Кремний, Si | 1.449 мг | 30 мг | 4.8% | 3% | 2070 г |
Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 3.4% | 1803 г |
Натрий, Na | 13.13 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9901 г |
Сера, S | 191.08 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.8% | 523 г |
Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 14.4% | 429 г |
Хлор, Cl | 8.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27512 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.385 мг | 18 мг | 68.8% | 42.4% | 145 г |
Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
Кобальт, Co | 11.827 мкг | 10 мкг | 118.3% | 72.9% | 85 г |
Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1248 г |
Медь, Cu | 321.87 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 19.9% | 311 г |
Молибден, Mo | 17.767 мкг | 70 мкг | 25.4% | 15.7% | 394 г |
Никель, Ni | 0.869 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 138 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 41.671 мкг | 55 мкг | 75.8% | 46.7% | 132 г |
Фтор, F | 65.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6092 г |
Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
Цинк, Zn | 5.3235 мг | 12 мг | 44.4% | 27.4% | 225 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аргинин* | 1 г | ~ | |||
Валин | 1.192 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
Лейцин | 1.829 г | ~ | |||
Лизин | 1.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.398 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
Треонин | 0.69 г | ~ | |||
Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.934 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.573 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аланин | 1.38 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 1.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.684 г | ~ | |||
Пролин | 0.959 г | ~ | |||
Серин | 0.47 г | ~ | |||
Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 228.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.223 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.232 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.908 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с луком составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 162.2 кКал | -% | |
Белки | 17.5 г | -% | |
Жиры | 8.8 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 71.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|