Рецепт Уха 3.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 3.07.24

Вода 1500 г
Горбуша натуральная 364 г
Морковь (Варка без слива) 124 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Масло сливочное 72,5 31 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 3.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.6% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.8% 4308 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.4% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 14% 2421 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 42.7% 797 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 48.8% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 1% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.664 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 24038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 5.1% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 57.3% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.1749 мг 20 мг 0.9% 3.1% 11435 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.48 мг 2500 мг 2.4% 8.2% 4203 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12346 г
Кремний, Si 3.029 мг 30 мг 10.1% 34.5% 990 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 4.4% 7663 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 50980 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 28329 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 3.4% 10390 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 22179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 2.4% 14754 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30000 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 16.7% 2033 г
Литий, Li 3.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 2.7% 12422 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 5.5% 6227 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 10.6% 3245 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 73.67 мкг 4000 мкг 1.8% 6.1% 5430 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 1.7% 20305 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Уха 3.07.24 составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 3.07.24

Уха 3.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином K - 16,8 %

Чем полезен Уха 3.07.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 3.07.24, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 3.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги