Рецепт Запеканка дет.сад сахзам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка дет.сад сахзам

Манная крупа 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 108 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 0 г
Яйцо куриное 56 г
Яичный желток куриный 0 г
Яичный белок куриный 56 г
Творог белый медведь 9% А 0 г
Творог белый медведь обезжиренный А 0 г
Творог обезжиренный Моя цена_А 0 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 0 г
Творог обезжиренный Станция молочная А 0 г
Сахар песок 0 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Ванилин Именитые 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Манка с клетчаткой Роса 45 г
Творог обезжиренный Светаеево 0 г
Творог рассыпчатый 5% Светаево 0 г
Вишня 0 г
Кефир 1% жирности 0 г
Творог обезжиренный Экомилк А 280 г
Творог мягкий 5% Савушкин 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка дет.сад сахзам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 12.7% 487 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.2% 1460 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 11.2% 552 г
Витамин В4, холин 60.56 мг 500 мг 12.1% 7.5% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.4% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 27.141 мкг 400 мкг 6.8% 4.2% 1474 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 18.9% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6608 г
Витамин Н, биотин 7.347 мкг 50 мкг 14.7% 9.1% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1207 мг 20 мг 15.6% 9.7% 641 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.99 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Кальций, Ca 119.44 мг 1000 мг 11.9% 7.4% 837 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 1.1% 6048 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 4.3% 1434 г
Натрий, Na 137.7 мг 1300 мг 10.6% 6.6% 944 г
Сера, S 190.17 мг 1000 мг 19% 11.8% 526 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 14.7% 423 г
Хлор, Cl 114.55 мг 2300 мг 5% 3.1% 2008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2442 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1630 г
Кобальт, Co 4.389 мкг 10 мкг 43.9% 27.3% 228 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 2% 3008 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 5% 1244 г
Молибден, Mo 6.92 мкг 70 мкг 9.9% 6.1% 1012 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 23.076 мкг 55 мкг 42% 26.1% 238 г
Стронций, Sr 12.13 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11507 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.5778 мг 12 мг 4.8% 3% 2077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.953 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.472 г ~
Лизин 1.137 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.787 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.251 г ~
Заменимые аминокислоты 5.286 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 2.876 г ~
Пролин 1.495 г ~
Серин 0.781 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.943 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка дет.сад сахзам составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДЕТ.САД САХЗАМ

Запеканка дет.сад сахзам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 42 %

Чем полезен Запеканка дет.сад сахзам

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка дет.сад сахзам, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка дет.сад сахзам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты