Рецепт Запеканка дет.сад сахзам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка дет.сад сахзам

Манная крупа 45 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 85 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 0 г
Яйцо куриное 0 г
Яичный желток куриный 0 г
Яичный белок куриный 100 г
Творог белый медведь 9% А 0 г
Творог белый медведь обезжиренный А 0 г
Творог обезжиренный Моя цена_А 467 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 0 г
Творог обезжиренный Станция молочная А 0 г
Сахар песок 0 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Изюм, золотистый, без косточек 39 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Ванилин Именитые 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка дет.сад сахзам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 15.1% 439 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.8% 3738 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4327 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 12.4% 536 г
Витамин В4, холин 43.44 мг 500 мг 8.7% 5.8% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 33.987 мкг 400 мкг 8.5% 5.6% 1177 г
Витамин В12, кобаламин 1.101 мкг 3 мкг 36.7% 24.3% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 7.561 мкг 50 мкг 15.1% 10% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0424 мг 20 мг 20.2% 13.4% 495 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.2 мг 2500 мг 7.8% 5.2% 1274 г
Кальций, Ca 118.3 мг 1000 мг 11.8% 7.8% 845 г
Кремний, Si 0.452 мг 30 мг 1.5% 1% 6637 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1546 г
Натрий, Na 74.97 мг 1300 мг 5.8% 3.8% 1734 г
Сера, S 215.06 мг 1000 мг 21.5% 14.3% 465 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 14.8% 449 г
Хлор, Cl 134.36 мг 2300 мг 5.8% 3.8% 1712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1582 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 24.7% 269 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Медь, Cu 77.48 мкг 1000 мкг 7.7% 5.1% 1291 г
Молибден, Mo 8.243 мкг 70 мкг 11.8% 7.8% 849 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 12.53 мкг ~
Селен, Se 26.975 мкг 55 мкг 49% 32.5% 204 г
Стронций, Sr 15.69 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13615 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2066 г
Цинк, Zn 0.4505 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.998 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.934 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.921 г ~
Лейцин 1.66 г ~
Лизин 1.266 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.879 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.693 г ~
Заменимые аминокислоты 8.02 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.979 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 3.072 г ~
Пролин 1.747 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.38 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка дет.сад сахзам составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДЕТ.САД САХЗАМ

Запеканка дет.сад сахзам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, витамином B12 - 36,7 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 37,2 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 49 %

Чем полезен Запеканка дет.сад сахзам

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка дет.сад сахзам, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка дет.сад сахзам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы