Рецепт Пирог тест эксперемент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тест эксперемент

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 600 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина мясная 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тест эксперемент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.2 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.2% 639 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 8.2% 329 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 5.2% 517 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.8% 952 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 5.6% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Витамин В4, холин 61.21 мг 500 мг 12.2% 3.3% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 3.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 17.9 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.38 мг 15 мг 15.9% 4.3% 630 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.06 мг 20 мг 20.3% 5.5% 493 г
Ниацин 1.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.29 мг 2500 мг 7.5% 2% 1335 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5501 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 2.2% 1250 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 1.3% 2039 г
Натрий, Na 412.28 мг 1300 мг 31.7% 8.6% 315 г
Сера, S 132 мг 1000 мг 13.2% 3.6% 758 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 4% 678 г
Хлор, Cl 628.62 мг 2300 мг 27.3% 7.4% 366 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 2.1% 1260 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Кобальт, Co 4.31 мкг 10 мкг 43.1% 11.6% 232 г
Марганец, Mn 0.3562 мг 2 мг 17.8% 4.8% 561 г
Медь, Cu 101.23 мкг 1000 мкг 10.1% 2.7% 988 г
Молибден, Mo 14.12 мкг 70 мкг 20.2% 5.5% 496 г
Никель, Ni 6.24 мкг ~
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 3.601 мкг 55 мкг 6.5% 1.8% 1527 г
Фтор, F 60.94 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6564 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 3.6% 744 г
Цинк, Zn 1.254 мг 12 мг 10.5% 2.8% 957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 2.736 г ~
Пролин 0.842 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.45 г от 4.7 до 16.8 г 73.4% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.179 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.932 г min 16.8 г 41.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.712 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Пирог тест эксперемент составляет 370,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕСТ ЭКСПЕРЕМЕНТ

Пирог тест эксперемент богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, холином - 12,2 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 20,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 20,2 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Пирог тест эксперемент

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тест эксперемент, калорийность 370,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тест эксперемент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы