Войти

Рецепт Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян

Отруби овсяные мелкие 3кг 62 г
Яйцо куриное 55 г
Смесь семян 10 г
Кунжут 10 г
кефир отборный 128 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.1% 594 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.4% 577 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.1% 1724 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1727 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В4, холин 58.07 мг 500 мг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 11.291 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3543 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.109 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1759 мг 20 мг 5.9% 3.2% 1701 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.02 мг 2500 мг 2% 1.1% 5100 г
Кальций, Ca 71.07 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1407 г
Кремний, Si 7.236 мг 30 мг 24.1% 13% 415 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Натрий, Na 66.07 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1968 г
Сера, S 73.48 мг 1000 мг 7.3% 4% 1361 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 6.3% 862 г
Хлор, Cl 31.96 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 11.2% 482 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Медь, Cu 127.73 мкг 1000 мкг 12.8% 6.9% 783 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4011 г
Никель, Ni 6.909 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.42 мкг 55 мкг 13.5% 7.3% 741 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.7405 мг 12 мг 6.2% 3.4% 1621 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.122 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.855 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян составляет 184,8 кКал.

  • Порция = 69 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С КУНЖУТОМ И МИКСОМ СЕМЯН

Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 24,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 12,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян, калорийность 184,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 79
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%