Калорийность Брынза кор.. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брынза кор.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.2 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	801 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	9.3%	510 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	14.5%	329 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.4%	12882 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.3%	3546 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	155.1 мкг	900 мкг	17.2%	8.2%	580 г
Ретинол	0.148 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.5%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.8%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.1%	2250 г
Витамин В4, холин	13.11 мг	500 мг	2.6%	1.2%	3814 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	1.9%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.1%	4348 г
Витамин В9, фолаты	13.804 мкг	400 мкг	3.5%	1.7%	2898 г
Витамин В12, кобаламин	0.984 мкг	3 мкг	32.8%	15.6%	305 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.235 мкг	10 мкг	2.4%	1.1%	4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.324 мг	15 мг	2.2%	1%	4630 г
Витамин Н, биотин	1.494 мкг	50 мкг	3%	1.4%	3347 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	3.2491 мг	20 мг	16.2%	7.7%	616 г
Ниацин	0.195 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.03 мг	2500 мг	2.5%	1.2%	3966 г
Кальций, Ca	412.18 мг	1000 мг	41.2%	19.6%	243 г
Магний, Mg	16.09 мг	400 мг	4%	1.9%	2486 г
Натрий, Na	1498 мг	1300 мг	115.2%	54.8%	87 г
Сера, S	144.37 мг	1000 мг	14.4%	6.9%	693 г
Фосфор, P	244.8 мг	800 мг	30.6%	14.6%	327 г
Хлор, Cl	1563 мг	2300 мг	68%	32.4%	147 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.456 мг	18 мг	2.5%	1.2%	3947 г
Марганец, Mn	0.0658 мг	2 мг	3.3%	1.6%	3040 г
Медь, Cu	33.59 мкг	1000 мкг	3.4%	1.6%	2977 г
Молибден, Mo	0.623 мкг	70 мкг	0.9%	0.4%	11236 г
Селен, Se	9.406 мкг	55 мкг	17.1%	8.1%	585 г
Фтор, F	39.12 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10225 г
Цинк, Zn	2.4076 мг	12 мг	20.1%	9.6%	498 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.11 г	~
Аргинин*	0.794 г	~
Валин	0.782 г	~
Гистидин*	0.793 г	~
Изолейцин	0.62 г	~
Лейцин	0.849 г	~
Лизин	0.906 г	~
Метионин	0.287 г	~
Треонин	0.684 г	~
Триптофан	0.332 г	~
Фенилаланин	0.671 г	~
Заменимые аминокислоты	6.266 г	~
Аланин	0.424 г	~
Аспарагиновая кислота	0.276 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	1.309 г	~
Пролин	0.881 г	~
Серин	0.71 г	~
Тирозин	0.678 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.127 г	от 0.9 до 3.7 г	14.1%	6.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.439 г	от 4.7 до 16.8 г	9.3%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.223 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.25 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.18 г	~
6:0 Капроновая	0.112 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.141 г	~
12:0 Лауриновая	0.144 г	~
14:0 Миристиновая	0.415 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.212 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.558 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.1 г	min 16.8 г	18.5%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.054 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.139 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.948 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.596 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.102 г	~
18:2 прочие изомеры	0.017 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.121 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс	0.167 г	~

Энергетическая ценность Брынза кор. составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.2 кКал	-%
	Белки	14.9 г	-%
	Жиры	17 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРЫНЗА КОР.

Брынза кор. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 41,2 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 68 %, селеном - 17,1 %, цинком - 20,1 %

Чем полезен Брынза кор.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Брынза кор. калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Брынза кор., калории, нутриенты, полезные свойства Брынза кор.

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе