Рецепт Пицца из двух ингредиентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из двух ингредиентов

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 110 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Йогурт 2.5% 250 г
Кетчуп 25 г
Сыр моцарелла Trattoria turatti 90 г
Куриная грудка отварная 70 г
Помидор (томат) 115 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из двух ингредиентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.4% 691 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.1% 862 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 6.1% 725 г
Углеводы (общие) 29.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 14.252 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Ликопин 733.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 19.63 мг 500 мг 3.9% 1.7% 2547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.423 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2083 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.279 мг ~
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7911 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9134 мг 20 мг 9.6% 4.2% 1045 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 9.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.22 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1935 г
Кальций, Ca 68.09 мг 1000 мг 6.8% 3% 1469 г
Кремний, Si 0.982 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3055 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 3% 1467 г
Натрий, Na 525.73 мг 1300 мг 40.4% 17.8% 247 г
Сера, S 51.72 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1933 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 5.8% 763 г
Хлор, Cl 301.25 мг 2300 мг 13.1% 5.8% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.7 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.09 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2232 г
Марганец, Mn 0.7151 мг 2 мг 35.8% 15.8% 280 г
Медь, Cu 102.57 мкг 1000 мкг 10.3% 4.5% 975 г
Молибден, Mo 3.472 мкг 70 мкг 5% 2.2% 2016 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 10.754 мкг 55 мкг 19.6% 8.6% 511 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64620 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.7756 мг 12 мг 6.5% 2.9% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.873 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.164 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца из двух ингредиентов составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Пицца из двух ингредиентов богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 35,8 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Пицца из двух ингредиентов

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из двух ингредиентов, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из двух ингредиентов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты