Рецепт Омлет с помидорами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и шпинатом

Яйцо куриное 2 Штука
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 40 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.8% 1310 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 15.1% 505 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.7% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 17.8% 429 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 1.202 мг 5 мг 24% 18.4% 416 г
Лютеин + Зеаксантин 1867.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 9.5% 804 г
Витамин В4, холин 98.94 мг 500 мг 19.8% 15.1% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 8.3% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 24.649 мкг 400 мкг 6.2% 4.7% 1623 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 5.5% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 6.3% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.423 мг 15 мг 22.8% 17.4% 438 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 7.879 мкг 50 мкг 15.8% 12.1% 635 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 36.7% 208 г
Витамин РР, НЭ 1.6479 мг 20 мг 8.2% 6.3% 1214 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 17.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.48 мг 2500 мг 7.6% 5.8% 1319 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1624 г
Кремний, Si 1.661 мг 30 мг 5.5% 4.2% 1806 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Натрий, Na 499.69 мг 1300 мг 38.4% 29.4% 260 г
Сера, S 79.47 мг 1000 мг 7.9% 6% 1258 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 9.6% 794 г
Хлор, Cl 747.4 мг 2300 мг 32.5% 24.9% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1300 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 4.7% 1643 г
Кобальт, Co 5.636 мкг 10 мкг 56.4% 43.2% 177 г
Литий, Li 8.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 6% 1276 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 6.7% 1150 г
Молибден, Mo 6.033 мкг 70 мкг 8.6% 6.6% 1160 г
Никель, Ni 3.598 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 12.459 мкг 55 мкг 22.7% 17.4% 441 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14030 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.6074 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.455 г от 4.7 до 16.8 г 94.8% 72.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.464 г min 16.8 г 20.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.582 г от 11.2 до 20.6 г 40.9% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и шпинатом составляет 130,7 кКал.

  • Порция = 271 гр (354.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ШПИНАТОМ

Омлет с помидорами и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 19,8 %, витамином E - 22,8 %, витамином H - 15,8 %, витамином K - 48 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 56,4 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и шпинатом, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги