Рецепт Чизкейк пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк пп

Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 180 г
Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 170 г
Манная крупа 40 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.3% 439 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.4% 691 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 6.5% 899 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 10.3% 566 г
Витамин В4, холин 80.62 мг 500 мг 16.1% 9.4% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 6.6% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 27.341 мкг 400 мкг 6.8% 4% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 1.064 мкг 3 мкг 35.5% 20.7% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1965 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин Н, биотин 8.663 мкг 50 мкг 17.3% 10.1% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.668 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2482 мг 20 мг 16.2% 9.4% 616 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.38 мг 2500 мг 6.1% 3.6% 1651 г
Кальций, Ca 158.65 мг 1000 мг 15.9% 9.3% 630 г
Кремний, Si 0.287 мг 30 мг 1% 0.6% 10453 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1876 г
Натрий, Na 74.61 мг 1300 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Сера, S 181.43 мг 1000 мг 18.1% 10.5% 551 г
Фосфор, P 209.8 мг 800 мг 26.2% 15.3% 381 г
Хлор, Cl 101.63 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2200 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 3.7% 1586 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 25.8% 226 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Медь, Cu 60.06 мкг 1000 мкг 6% 3.5% 1665 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 5.3% 1098 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Селен, Se 25.4 мкг 55 мкг 46.2% 26.9% 217 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 31.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12771 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.5929 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.806 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.526 г min 16.8 г 15% 8.7%
14:1 Миристолеиновая, цис 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:3 цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.076 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~
Диеновые трансжиры 0.015 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк пп составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПП

Чизкейк пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен Чизкейк пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк пп, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы